本发明公开了一株动物双歧杆菌乳亚种ProSci‑246及由其制备的产品和应用，属于益生菌技术领域。本发明提供的动物双歧杆菌乳亚种ProSci‑246为革兰氏阳性菌，最适生长温度为37℃，最适生长pH为6.0，对胃肠液具有良好的耐受性；可以利用11种碳水化合物；未检测到拥有潜在毒力相关基因，含有有益身体健康相关的功能基因；能显著减少肥胖小鼠体重增加量和平均日摄食量，降低肥胖小鼠附睾脂肪和腹股沟脂肪重量，减轻肥胖小鼠组织炎症，减少肝脏和脂肪中脂肪细胞沉积；对肥胖成人体重、体脂肪量、BMI、腰臀比、内脏脂肪指数和健康评分均有显著积极影响，在预防和/或改善肥胖的产品中具有巨大的应用前景。
1.一株动物双歧杆菌乳亚种（Bifidobacterium animalis subsp. lactis），其特征在于，所述动物双歧杆菌乳亚种命名为动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No. 30074，所述动物双歧杆菌乳亚种为益生菌，其16S rRNA的基因序列如SEQ ID NO.1所示。
2.一种如权利要求1所述的动物双歧杆菌乳亚种活菌的应用，其特征在于：所述应用为在制备改善肥胖药物中的应用。
3.一种包含权利要求1所述动物双歧杆菌乳亚种的食品。
4.一种包含权利要求1所述动物双歧杆菌乳亚种的保健食品，其特征在于：所述保健食品具有改善肥胖的功能；所述保健食品中含有动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246活菌，其中动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246的活菌数不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
5.一种包含权利要求1所述动物双歧杆菌乳亚种的饮品，其特征在于：所述饮品具有改善肥胖的功能；所述饮品中含有动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246活菌，其中动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246的活菌数不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
6.一种包含权利要求1所述动物双歧杆菌乳亚种的药品，其特征在于：所述药品具有改善肥胖的功能；所述药品中含有动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246活菌，其中动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246的活菌数不低于1×106CFU/mL或1×106CFU/g。
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